宋代的建盏纹样变化多,款识也很多。据考证,现有的建盏包括残件在内,共发现五百多种款识,分别有各种姓氏、窑厂称谓、窑工记号、年号等。
其中,作为皇家定制的御用建盏的款识有“供御”、“进盏”款等。“供御”即供予御用之物;“進琖”即进盏,乃进上之盏。
由专职官员赴各窑鉴选瓷器供御是北宋时期的瓷器供御制度之一,当时的专职官员称为“典御”。
清《道光二十年修武县志》卷十(百家岩题名)中记载:“政和乙未(宋徽宗政和五年公元1115年)秋七月二十五日典御太原王道醇奉使怀孟因往赭土口点检陶器。”
建州建窑便是宋时拥有供御检选资格的窑口之一,南宋陈均在《皇朝编年纲目备要·卷二十八》中记载了徽宗赵佶在宫廷宴会中使用建盏的情景:
“(壬辰政和二年)夏四月,燕蔡京内苑,辅臣、亲王皆与。上(指徽宗赵佶)亲为之诏,略曰:‘诏有司扫除内苑太清楼,涤内府所藏珍用之器,集四方之美味,前期阅集,亲幸其所。
用宫中女乐列奏于廷,命子楷侍侧劝劳。又出嫔女鼓琴玩舞,加以琉璃、玛瑙、白玉之杯’。[蔡]京亦上记曰‘太清之燕……又以惠山泉、建溪异毫琖,烹新贡太平嘉瑞茶饮之。’”
▲宋徽宗在《大观茶论》中论建盏。
宫廷御用的建盏,必然都符合徽宗“底必差深而微宽。底深则茶直立,易以取乳;宽则运筅旋彻,不碍击拂”的审美。
盏要深、腹要宽,这样才便于点茶击拂。其中,以12∶6的束口供御形最为常见。
御用建盏的外腹曲线更为优美柔和,使得盏在施釉烧造过程中,更容易在足墙处积釉,从而避免因釉水流过足墙粘住匣钵。
其盏壁也要薄于其他盏形,在制坯时需要更仔细地淘洗胎土,更高的拉坯技术和更严格的窑温把控,能烧制成功的御用建盏每一件都是精品中的精品,难怪如此受宋徽宗赵佶的青睐。
那么,宋代宫廷御用建盏美感何在?今日笔者与盏友略赏宋代“供御”、“进盏”款御用建盏。
1、宋代建窑乌金釉兔毫束口盏(供御款)19年西泠印社十五周年秋拍
器形:束口盏
尺寸:12.2×5.5cm
年代:宋代
款识:供御
成交价:5,980,000RMB(含佣金)
成交时间:2019年12月15日
拍卖机构:西泠印社
拍卖场次:西泠印社2019年秋季拍卖会·萃古熙今·文房古玩专场
此盏口沿微束,弧腹,浅圈足,器形优雅,盏沿釦边繁缛华丽。
银色毫纹于乌金底釉之上若隐若现,符合宋徽宗于《大观茶论》所言“盏色贵青黑,玉毫条达者为上”之品评。
整盏施釉较满,接近底足,釉水适中,釉泪欲滴未滴。此盏底部稍有缺损,否则成交价不止于此,“供御”刻款大部分保留,清晰可见。
“供御”为宋代建盏公认贡品款,多为手刻。此件底部“供御”刻款章法严谨,疏朗瘦劲,为宫廷定制。
▲出版:《陶瓷手记》,谢明良著,上海古籍出版社2013年版,第168页。
2、宋代建窑乌金釉束口盏(供御款)纽约克利夫兰艺术博物馆藏
器形:束口盏
尺寸:12×6.5cm
年代:宋代
款识:供御
1970-2008,香港GraceChu家庭私藏;
2008,NancyF.和夫妇收购于香港嘉义艺术有限公司;
2008-2020,俄亥俄州克利夫兰市的NancyF.和夫妇捐赠给克利夫兰艺术博物馆;
2020至今,克利夫兰艺术博物馆藏。
该盏为乌金釉束口盏,大口弧腹,底足刻有“供御”款识,适合斗茶使用。
其器型端庄优美,乌金釉面绀黑,镜面莹润。
盏内外接近束口线位置,可见半隐的短褐兔毫。整盏施釉较满,接近底足,釉水适中,釉泪欲滴未滴,修坯干脆利落。
3、南宋建窑乌金釉银毫束口盏(供御款)瑞士玫茵堂藏
器形:束口
年代:宋代
款识:供御
此盏口沿微束,弧腹,浅圈足,器形优雅,与西泠印社2019年秋季拍以598万人民币成交的宋代供御建盏器型一致。
银兔毫细密分布,与乌金底釉对比分明,整盏施釉较满,接近底足,釉水肥厚,釉水流至底足,而未形成粘连,为完整器。
4、宋代建窑乌金釉兔毫束口盏(进琖款)上海博物馆藏
器形:束口
尺寸:12.6cm×6.1cm
年代:宋代
款识:进琖
此盏为束口器型,大口深腹浅足,器型阔朗大气。乌金底釉,兔毫半隐,分布均匀。整盏施釉较满,接近底足,釉水适中,止釉线明晰,干净。
5、宋代建窑乌金釉束口盏(供御款)19年西泠印社中国历代瓷器专场
器形:束口
口径:11.9×5.8cm
年代:宋代
款识:供御
成交价:920,000RMB(含佣金)
成交时间:2019年7月6日
拍卖机构:西泠印社
拍卖场次:西泠印社2019年春季拍卖会·中国首届宋元瓷器专场
此盏为束口器型,大口深腹浅足,气质古朴简素。乌金釉面呈色均匀,釉面莹润如脂,盏腹有内隐的兔毫斑纹,精美别致。
整盏施釉较满,接近底足,釉水适中,止釉线明晰,釉水垂流欲滴未滴,灵气十足。
6、宋代建窑茶叶末束口盏(供御款)穹究堂藏
器形:束口
年代:宋代
款识:供御
此盏为束口器型,大口深腹浅足,形如漏斗,釉面莹润,平整如镜,气质典雅端庄。
茶叶末釉面呈色均匀,且有大小不规则开片,纹如冰裂,形如冰晶。整盏施釉较满,接近底足,修足干脆利落,釉水肥厚,盏底聚釉明显,釉泪垂流,欲滴未滴。
7、宋代建窑乌金釉褐兔毫束口盏(供御款)
器形:束口
口径:12.3×6cm
年代:宋代
款识:供御
此盏为C式束口器型,大口深腹浅足,形如漏斗,气质雅正大方。乌金釉面绀黑深沉,褐兔毫内隐若现,分布有序。
整盏施釉较满,接近底足,釉水肥厚,修足干脆利落,盏底聚釉明显,釉泪辨识度高,欲滴未滴,颇为雅观。
8、宋代建窑乌金釉银兔毫撇口盏(供御款)
器形:撇口
口径:12.6×5.5cm
年代:宋代
款识:供御
此盏为撇口器型,盏腹较长、有弧度,口沿外撇,舒展匀停。铁胎厚重,质密坚实,气质古雅。
乌金釉面绀黑,镜面光泽莹润,银兔毫内隐若现,分布疏密有致。
整盏施釉饱满,釉水肥厚,盏底聚釉明显,修足干脆、利落,釉泪一颗,垂如冰柱。
9、宋代建窑乌金釉褐兔毫束口盏(供御款)
器形:束口
口径:12×6cm
年代:宋代
款识:供御
此盏为束口器型,大口深腹、浅足,胎骨厚重,镜面莹润,气质古朴端庄。
乌金釉面绀黑,褐黄色点状斑纹弥漫,内有大小不规则开片,纹如冰裂,银兔毫内隐其中,排布有序。
褐点、冰纹、银毫交错匀布,杂而不乱,十分别致。
修足干脆、利落,整盏施釉较满,接近底足,釉水肥厚,底部聚釉明显。
10、宋代建窑灰被釉束口盏(供御款)
器形:束口
口径:12.5×6cm
年代:宋代
款识:供御
此盏为束口器型,灰被釉面均匀莹润,釉面龟裂纹理细密,如粟米铺陈,分布均匀,为窑内火候不够的产物。
整盏施釉较满,接近底足,釉水适中,止釉线明晰,整盏外观别有一番韵味。
11、宋代建窑乌金釉银兔毫束口盏(供御款)
器形:束口
口径:12.2×5.6cm
年代:宋代
款识:供御
此盏为束口器型,大口斜腹浅足,铁胎厚实,气质古朴雅致。乌金釉面绀黑,盏面有不规则开片,形如冰裂。
银兔毫内隐,分布疏密有致。修足干净、利落,整盏施釉较满,接近底足,釉水适中,自然垂流,无明显釉泪痕迹。
12、宋代建窑褐兔毫撇口盏(供御款)
器形:撇口
口径:15.4×6.5cm
年代:宋代
款识:供御
此盏为撇口器型,盏腹较长、有弧度,口沿外撇,舒展匀停。兔毫斑纹,短而粗,其势待发,与绀黑底釉对比分明,分布疏密有致。
整盏施釉较满,接近底足,釉水适中,止釉线干净、利落,盏底无明显釉泪聚流。
13、宋代建窑兔毫束口盏(供御款)
器形:束口
口径:12×5.8cm
年代:宋代
款识:供御
此盏为束口器型,大口、深腹、浅足,气质古雅大方。釉面莹润,平整如镜。绀黑底釉上,褐兔毫细密纤长、分布弥散有序,有如中国山水笔墨,浓淡相宜。
整盏施釉较满,接近底足,盏底聚釉明显。止釉线干净、清晰,釉泪欲滴未滴。
14、宋代建乌金釉束口盏(供御款)
器形:束口
口径:12.3×6cm
年代:宋代
款识:供御
此盏为束口器型,大口、深腹、浅足,气质古朴典雅。釉面莹润,平整如镜。
底釉绀黑,釉面有大小不规则开片,点状斑零星散缀,弥漫盏身,疏松有序。
整盏施釉较满,接近底足,釉水适中,止釉线明晰、规整,底部无明显釉泪痕迹。
15、宋代建窑柿红釉兔毫束口盏(供御款)
器形:束口
口径:12.3×5.8cm
年代:宋代
款识:供御
此盏为束口器型,大口、深腹、浅足,气质古雅端庄。柿红釉面,褐兔毫纤长条达,疏密有致,自盏底向口沿方向呈放射状开散,釉色由绀黑、黄褐至棕褐渐变明显。
整盏施釉较满,接近底足,釉水漫过止釉线,与底足有轻微釉水粘连。
16、宋代建窑乌金釉兔毫撇口盏(供御款)
器形:撇口
口径:15.2×6.5cm
年代:宋代
款识:供御
此盏为撇口器型,盏腹较长、有弧度,口沿外撇,舒展匀停。底釉绀黑,兔毫短而粗,分布有序,亭亭而立。
整盏施釉较满,接近底足,釉水适中,止釉线明晰、干净,无明显釉泪痕迹。
17、宋代建窑乌金釉银兔毫束口盏(供御款)
器形:束口
口径:12.5×5.8cm
年代:宋代
款识:供御
此盏为束口器型,大口、深腹、浅足,气质古雅端庄。底釉绀黑,银兔毫短而浑厚,分布密集有序。
整盏施釉较满,接近底足,釉水适中,止釉线明显,无明显釉泪痕迹。
18、宋代建窑柿红釉兔毫束口盏(供御款)
器形:束口
口径:16.5×7cm
年代:宋代
款识:供御
此盏为束口器型,大口、深腹、浅足,气质古雅端庄。釉面莹润,平整如镜。
褐兔毫短而粗,分布均匀有序,蜿蜒而下,亭亭而立。盏心釉水聚流明显,可见绀黑底釉。
整盏施釉较满,靠近底足,釉水肥厚,止釉线明晰、规整,两颗釉泪欲滴未滴,相伴而生,颇为雅观。
19、宋代建窑柿红釉束口盏(供御款)
器形:束口
口径:12.6×6.3cm
年代:宋代
款识:供御
此盏为束口器型,大口、深腹、浅足,气质古雅大方。柿红釉面呈色均匀、饱满,盏心釉水聚留明显,可见绀黑底釉。
整盏施釉较满,釉水肥厚,漫过止釉线,底足有轻微釉水粘连。
20、宋代建窑乌金釉兔毫撇口盏(供御款)
器形:撇口
口径:15.8×6.7cm
年代:宋代
款识:供御
此盏为撇口器型,盏腹较长、有弧度,口沿外撇,舒展匀停。镜面莹润,平整如镜。乌金底釉绀黑,褐兔毫分布细密、匀称。
盏身施釉较满,与底足有些许粘连,止釉线明晰,釉泪欲滴未滴,自然垂坠。
21、宋代建窑乌金釉兔毫束口盏(进琖款)
器形:束口
口径:12.3×7.1cm
年代:宋代
款识:进琖
此盏为束口器型,大口,深腹,浅足,气质古朴雅致。乌金底釉绀黑,褐黄色兔毫条达有力,分布紧密,均匀有致。
盏身施釉较满,接近底足,修坯干脆利落,止釉线处有缺口,仍可见釉泪痕迹。
22、宋代建窑灰被釉束口盏(供御款)
器形:束口
口径:12.5×6cm
年代:宋代
款识:供御
23、宋代建窑褐兔毫束口盏(供御款)
器形:束口
口径:12×6cm
年代:宋代
款识:供御
24、宋代建窑兔毫束口盏(供御款)
器形:束口
口径:12×6.2cm
年代:宋代
款识:供御
25、宋代建窑灰被釉束口盏(供御款)
器形:束口
口径:12.5×6.2cm
年代:宋代
款识:供御