摘要：木叶纹黑釉瓷盏内置一枯叶，简朴的造型，朴素的装饰，引人注目。为探讨木叶纹盏的产生原因与其特点，以及此盏所蕴含的意义。通过查阅茶文化的相关资料，及产生木叶纹盏的宋代社会背景，包括宗教、习俗风尚、陶瓷生产等发展状况。经过对茶文化兴起、宗教发展及当时社会对瓷器的实际性需求，得出宗教的发展鼎盛催生出了木叶纹盏这一具有禅意美学的瓷器。
关键词：吉州窑；木叶纹盏；禅宗思想
一、饮茶风尚的兴起
二、茶文化对宗教的作用
唐大历年间，“一日不作，一日不食”的百丈怀海禅师在《禅门规式》将茶事列入清规，这是怀海对禅宗的一大贡献。《禅门规式》将僧人种植茶、制造茶纳入了农禅内容，将僧人饮茶纳入寺院茶礼，并将其制度化。作为禅门规式，《百丈清规》是融儒入佛，儒释结合的产物。依据禅门规式，寺院经常会举行茶汤供养和茶汤会，且专门为茶汤会举行提供特别场所、陈设茶器以及礼茶的僧人。“丛林以茶汤为盛礼”，寺院茶礼作为一场盛大的会事，也相应的须礼数得体，庄重肃穆。佛教寺院茶汤会的频繁举办，茶器也成为接引禅僧顿悟的先机。如据《景德传灯录》卷十二《煎茶次》，僧问：“如何是祖师西来意？”师举茶匙子，僧问：“莫只遮便当否？”师掷向火中。又如《五灯会元》载：“佛照杲禅师，于僧堂点茶，触茶瓢（及茶匙）坠地。见瓢跳，乃得应机三昧。”茶器在佛教禅宗的茶事会上被赋予新的意味，所以茶器的制作也当体现禅宗思想和传达禅意先机。宋代，佛教禅宗经唐、五代，继承和发展成了“五宗”，禅宗更加世俗化，与社会活动参与密切。藏于日本京都大德寺的南宋时《五百罗汉图.吃茶》记录了当时寺院茶事的盛况，从图中也能体会出僧人之间以茶礼相待的庄重。
茶叶本身具有醒神清脑的作用，僧人在夜半之时饮茶可有助于诵经参禅，僧人还可体会到明心见性，顿悟成佛的玄妙之机。据《景德传灯录》卷十二载，如宝禅师语录：“（僧）问：如何是和尚家风？师（如宝）曰：‘饭后三碗茶’。”此处可知，茶与禅已合而为一，是佛门僧人必不可少的“和尚家风”，体现出“茶禅一味”的禅风和茶风。自然地，我们要想到是何种茶器在参禅悟道中体现出作用？下面介绍致力于佛门茶会不可缺少的茶器——木叶纹盏。
藏于日本京都大德寺南宋《五百罗汉图.吃茶》
三、木叶纹盏的诞生与特点
唐宋时期，江西地区一直是禅宗传播的重镇，吉州窑所属的吉州，是禅宗最活跃的区域之一，如《景德传灯录》中的如宝禅师，是居住在吉州资福禅院（也即是今江西省吉州市）。所以，吉州窑所产的黑釉瓷盏及其他民窑的瓷器，从器型、釉色及装饰风格上也受到了禅宗文化的极大影响。以江西吉安县永和镇为中心的吉州窑，自晚唐开始创烧，北宋时发展壮大，南宋时发展至鼎盛，元代以后逐渐削弱，前后烧窑时间达500年之久。因宋代社会生活中流行斗茶风俗，以及寺院僧人所办茶汤会，吉州窑顺应社会需求，烧制出适合人们斗茶，及僧人茶汤会的黑釉瓷盏。黑釉瓷又称“天目瓷”，是吉州窑最有名，最具代表性，也是产量最大、品种最丰富，装饰工艺最具地方特色的产品。吉州窑黑釉因含铁量比其他窑口产品低，而钛、钾、镁的含量相对要高，故烧成后，釉质肥厚莹润，黑色深沉柔和。通过独特的工艺技巧，在釉面上产生变化多端的效果和纹样，使黑釉瓷达到雅致新颖的效果。
吉州窑所产的木叶纹盏最能体现出茶器所蕴含的禅机佛理。木叶纹盏又称“木叶天目”，木叶纹盏直接将自然界可见的树叶置于黑釉之中，表现出民间制瓷工艺朴素无华，追求心灵感受的独特情怀。木叶纹盏是将天然树叶浸水腐蚀脉络后沾釉贴在器物上烧制而成，一般是一片叶子贴在盏心，也有贴在盏壁，盏口的，或二叶重叠的。这种天然木叶装饰的黑釉瓷，几乎仅装饰于茶盏之内，叶子置于盏心，叶尖朝向口沿方向，叶面几乎占据盏内壁二分之一部分，在漆黑的釉色衬托下，叶之经脉，由粗渐细，脉络清晰，偶有虫咬之小孔，釉色晕散处，宛若秋雨中飘零之落叶，妙趣天成。然而，木叶为何只限装饰于茶盏之内？有何寓意？佛曰：“一花一叶一菩提”，木叶包含一种超脱凡尘，叶落归尘，幻化成佛的佛家思想。如南宋天童密庵咸杰的“一叶飘空万木秋，翻思光境急川流”和宝峰云庵真净“一叶落，天下秋，庐山山北到江州”的诗句，均体现了禅宗以境悟心。在品味茶之香之时，静观盏内木叶在茶水中荡漾，精心顿悟禅理，使自身与禅合而为一。以上的介绍可解释宋代寺院流行的茶汤会为何木叶只装饰于茶盏中，以及木叶所蕴含的寓意。那么，这种木叶是何植物？
南宋诗人陈与义有“柏树解说法，桑叶能通禅”之句，此诗句直接点出桑叶与禅宗的关系。又根据荣西《吃茶养生记》所载，“茶与桑并服，贵重无高下，二俱仙药之上也。”说明了茶与桑叶都具有“仙药”之功效，为木叶纹为桑叶提供关键证据。另外，江西吉州地区，桑树被广泛种植，而作为民窑，将随处可见，并具有特殊意义的桑叶作为纹饰置于茶盏之内，也是极其正常的，桑叶纹饰也反应出佛教僧人对茶器生产过程中的参与作用。
南宋/吉州窑木叶纹盏
四、结语
综上，唐宋时期，社会风俗中斗茶饮茶风尚流行，佛教在当时社会上的盛行，茶文化的风靡，使寺院僧人将茶文化经过佛教教义的洗礼，禅僧将茶在寺院中的饮用上升至佛理高度，制定茶汤会的禅门规式，使茶事在佛门寺院中出现前所未有的盛况。宋代吉州窑木叶纹茶盏正是由佛教禅宗对茶事的重视而孕育产生的，反映了社会需求对社会生产的推动作用。“茶禅一味”在木叶纹茶盏这种现实中的器具中又得以充分显现，木叶纹盏古朴、素雅，制作遵循了自然与心灵的融合，朴实无华，体现禅宗“本来无一物”的无心无碍的美学思想。
参考文献
[1]吉州窑/刘晓玉编著：远宏主编.——哈尔滨.黑龙江美术出版社，2017.6
[2]李光辉.吉州窑：禅风.儒韵.民情【J】收藏，2018，，156—165
[3]宋瓷笔记/刘涛著.——北京：生活.读书.新知三联书店.2014.9
[4]转引自：中日陶瓷茶器文化比较研究/王子怡著.——北京：人民出版社，2010
[5]图片引用自：“展玩”微信公众号：“京都大德寺出借四幅南宋「五百罗汉图」展出，你不可不知的国宝级绘画”
[6]图片引用自：华夏收藏网.南宋/吉州窑木叶纹盏.网址：.