北宋定窑为降低成本，提高产品出窑率，开创了覆烧工艺。据说这项工艺很快传到了江西湖田窑，于是湖田窑也大量烧制芒口器。湖田窑的芒口器以碗为大宗，盏比较少见。这里介绍一件湖田窑影青盏，该盏为覆烧工艺制作，芒口带较宽。覆烧有两种方式，一种是采用专门的螺纹匣钵，一钵可烧若干件，另一种是两件同样的器物口对口叠放着烧。但无论哪种烧法一般都是开张度比较大的器物，这样在匣钵内空间利用率高，如果开张度小的器物，又比较高的器物就不适宜重叠覆烧。而盏就属于这种器物，这种盏应该是两件口对口覆烧。该盏高5.2厘米，口径9.2厘米，底足直径3.6厘米。该盏底足较为特别，圈足束颈，端部外撇。
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