永康超级大铜罐,一口气煮出1700多个粽子!

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昨天就是端午节了,粽子肯定是必不可少的,粽子大家一般都是放在锅里煮的。不过芝英镇的胡祖坑村却用大铜罐一口气煮了1700多个粽子,场面极其壮观!

上午,小编来到了芝英镇的胡祖坑村,路边的大铜罐和大铜壶十分惹眼,虽然底下的柴火已经烧尽,但是大铜罐还散发着热量,铜罐里装的是1700多个煮了一个晚上的粽子。

铜罐里面的1700多个粽子是由十几位村民一起包的,从昨天早上四点多就开始准备了,买了200多斤的糯米,100多斤的肉还有19斤的粽叶。昨天上午10点多开始包粽子,直到下午四点多才完成,随后粽子一筐筐的被装进铜罐里,之后又装进30多桶水一起煮。

盖上铜盖煮粽子

早上九点半左右,粽子要“出锅”了,村里的不少村民都赶了过来。铜盖一被打开,立刻冒出了热气,瞬间,一股浓浓的粽香已经弥漫开来。

铜罐里粽子的粽叶呈现着嫩绿色,好像是刚包好的粽子,浓浓粽叶味伴随着肉的鲜香,让人很有食欲,从铜罐里捞出的粽子足足装了几大框。

据了解,眼前的这个铜罐重约400斤,1.5毫米厚,直径1.3米,高约1.4米,由胡周全和另外两名师傅花了半个月打造而成。1700多个粽子还不到铜罐的一半,最多能煮5000个左右。

胡祖坑村用大铜罐煮粽子一方面是为了增加端午的节日气氛,了增强村民的凝聚力,同时也是作为村里垃圾分类的一个活动。

1700多个粽子估计够全村人一起吃了,那么今天你吃粽子了吗?最后小编祝大家端午安康!

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