元霁蓝釉多穆壶
高度：22cm
上海崇真堂藏品
多穆壶是元代主要流行壶款式之一，瓷质的多穆壶始见于元代景德镇烧制，明代不盛行，但亦有流传，至清代乾康盛世，由于少数民族入主中原，该壶型重又流行。下面这件青白釉多穆壶，是少数民族传统文化与内地制瓷工艺相结合的代表作，也是民族文化交流融合的历史见证。也是方流龙柄，包以银饰，瓷盖已缺失，以银质盖代之，器身上有圆点状突起装饰。
下图白釉多穆壶方流龙柄，器身亦有圆形突起装饰。
元白釉多穆壶（图片源自网络，似是国博藏品）
从以上三件元代多穆壶可见两个特征：1.方流龙柄（圆弧曲柄）；2.器身都有圆形突起装饰物，功能可能是为了能被皮带锁扣而方便携带。
多穆壶是藏人拌、盛酥油茶的日用器皿。而酥油茶是藏族人民的基本生活品，藏语称为怡苏玛，是在茶砖熬成的浓茶中，倒入少量的酥油和盐，高级的还会加入牛奶，搅拌至水乳交融，也是藏族人民生活的必需品。
明代时期，汉文化为主流，多穆壶极少出现，取而代之的是僧帽壶（另文讲解）。
至清康熙时期，由于西藏及藏传佛教的传播盛兴，以及中央政府的重视，多穆壶又再流行起来，多为金属制品，也有瓷制品，前者大多装饰成铜胎掐丝珐琅多穆壶。
乾隆皇帝对藏传佛教就极为尊崇，他在平定大小金川叛乱后，尊奉达赖、班禅，在政治和宗教上都确立了清廷对西藏的主权。为此，中央政府为大量的册封和法事要制作大量精美的法器配合，同时也供皇帝赏睐之用，所以多穆壶风行一时，各种材质均有制作，主要为各种金属胎珐琅器，存世常有所见，但瓷质多穆壶总的来说比较少见。
清康熙仿定窑白釉描金螭龙纹多穆壶
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